Wildkräuter Picknick aus dem Frühlingsgarten

Der große Vorteil in einem wilden Garten wie dem meinem: Hier kann nicht nur Gemüse geerntet werden. In den vielen, wilden Ecken wachsen auch „Unkräuter“ und Wildblumen. Ich lasse sogar Löwenzahn und Co. in meinem Balkongarten wachsen. Denn viele der „Unkräuter“ sind essbar, sogar richtig lecker. Etwa in einem Salat, Kräuterjoghurt oder als Pesto für…

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Stauden selber vermehren wie von selbst

Im oberen Garten gibt es eine Beetecke, über die ich mich in diesem Sommer ganz besonders freue. Denn in dieser Ecke sitzen nur Pflanzen, welche ich selbst vermehrt habe. Mit unterschiedlichen Methoden, mit denen man Stauden selber vermehren kann. Aber immer kostenlos und manchmal wie von selbst. Ein durchaus schlagendes Argument. Ich nenne diese Ecke…

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Rose und Rhabarber: Ein Hauch von englischer Tea Time im badischen Garten

Dieses Jahr 2025 ist die Natur ihrer Zeit weit voraus. Dank der warmen Maitage blüht im Garten bereits jetzt, was normalerweise dem Juni vorbehalten ist. Besonders freue ich mich über das frühe Gastspiel der ‚Louise Odier‘, die schon seit Mitte Mai ihren wunderbaren Duft verströmt. Mein kulinarischer Rosengarten ist erwacht, höchste Zeit um diese Blütenpracht…

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Sclopit – essbare Wildblume für Gourmet Kräuter Risotto

So frustrierend das Jahr 2024 für den Gemüsegarten war: Für die Blumen und Stauden ist es das beste Jahr seit langem gewesen. Bestes Bespiel ist meine liebste essbare Wildblume, das Taubenkropf Leimkraut. Diese bei uns unbekannte Gourmet Pflanze wird in Italien im Frühjahr büschelweise auf dem Markt verkauft.  Sclopit: Das Taubenkropf-Leimkraut ist die perfekte essbare…

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Gartenjahr 2026 stressfrei planen: Mein interaktiver Gemüsekalender & Journal

Ein erfolgreiches Gartenjahr entscheidet sich nicht nur am Tag der Aussaat, sondern in der klugen Planung durch alle vier Jahreszeiten. Gerade beim Urban Gardening auf dem Balkon oder im Hochbeet zählt jeder Quadratmeter – und jedes Zeitfenster. Dein Begleiter für ein erfolgreiches Gartenjahr Plane dein Gartenjahr 2026 stressfrei und strukturiert. Von den drei großen C…

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Aussaat im Balkongarten

Seit Jahren haben wir einen großen Garten mit vielen Gemüsebeeten und Hochbeeten. Trotzdem bauen wir bei uns zu Hause wieder mehr und mehr Gemüse in Töpfen und Pflanzgefäße an. Zumeist in unserem Balkongarten und auf der Terrasse. Damit kehre ich zurück zu meiner ursprünglichen Form des Gärtelns – oder meinen Gartenwurzeln. Einfach weil es so…

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Rundum Wohlfühlen: Unser DIY Sitzplatz für die Teestunde im Grünen

Wer kennt das nicht: Werden die Kinder größer, wird die Rasenfläche im Garten kleiner. Oder in unserem Fall die Wiesenfläche. Es wird kein Ball mehr gespielt und auch die Schaukel hat ausgedient. Zeit für neue Staudenbeete und mindestens einem schönen DIY Sitzplatz. Einer dieser Sitzplätze soll endlich meine Oase für einen entspannten Nachmittagstee im Sommer…

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Hochbeet im Jahresverlauf

Letztes Jahr Anfang Mai habe ich von einem lieben Freund mehrere Palettenrahmen geschenkt bekommen. Diese wurden wegen leichter Beschädigungen in seinem Betrieb aussortiert. Für mich sind die Palettenrahmen eine schnelle und einfache Methode, um nicht nur ein weiteres Hochbeet im Garten aufzubauen, sondern gleich 6! Ich habe mich riesig über dieses Geschenk gefreut und sie…

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Meerkohl anbauen: Das vergessene Gold der Strände im Garten

Für mich war der wilde Meerkohl lange so etwas wie ein Einhorn der Küstenpflanzen. Viel darüber gehört, aber nie wirklich in Echt gesehen.  Bis zum Sommer 2025 am Strand an der Ostsee. Wir spazierten an einem kühlen Augusttag an einem verwilderten Badestrand und auf einmal waren sie da: Mehrere Meerkohl Inseln, mitten im Sand, am…

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Balkongarten & Hochbeet planen: Meine neue App für einfaches Urban Gardening

Minimaler Platz, maximale Ernte: Mein smarter Begleiter für deinen Balkon & City-Garten Egal ob Hochbeet im Hinterhof, Gartenbeet im Schrebergarten oder die Fensterbank im 4. Stock – Urban Gardening ist mehr als nur ein Hobby, es ist ein Lifestyle. Doch auch auf kleinem Raum verliert man schnell den Überblick. Vor allem, wenn man Vielfalt liebt…

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Gemüsebeet mieten: Dein Upgrade für maximale Ernte und smarte Planung

Warum ein Gemüsebeet mieten? Bei meiner täglichen Arbeit im Balkongarten, an der App und meinem Gartenkalender dreht sich alles um die Frage: Wie kann man den Anbau von eigenem Gemüse so einfach und strukturiert wie möglich gestalten? Ich tüftle an Logiken, Filterfunktionen, Pflanzplanungen und Aussaatfenstern, um für jede Pflanze den perfekten Plan zu erstellen. Doch…

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